minamina日記

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help リーダーに追加 RSS 福岡出張その2!:博多ラーメン夜の部。

<<   作成日時 : 2008/08/06 23:19   >>

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よ〜し、おじちゃん、すっごく気分がいいので

また更新しちゃうぞぉ〜

というか、今日を逃すと日曜日までPCでUp出来ないので・・・
携帯だと画像がUpしづらいし。

ホテル。

画像




ん?


ちょw待てwwwwwww


何でツインやねんwwwww


嫌味かorz


た、確かに「最上階の広いお部屋をご用意いたしました」みたいなことを言われたけど・・・
料金同じだからいいんだけれど・・・


ま、広いからいいか・・・

今から隣に寝てくださる方を募集します(笑)


画像


夜景もまぁまぁきれい・・・かな。

そして現代技術。

画像


Webで職場のメールもチェックできるし。
これで博多駅に近ければ言うことないんだけれど・・・

さて、一段落ついたところで、行ってきました。
ラーメン行脚夜の部。


ホテルそばの新興勢力らしいっす。

ラーメン TAIZO
福岡市博多区住吉4-28-1


9時前だったのですが、カップル、女性陣で盛り上がっていましたねぇ。
一人で食べてるのが悲しいけれど、この盛り上がりと熱気。
いいですねぇ。

で、こちら。
画像


うわぁ。チャーシュー、うめぇぇ〜〜〜〜
とろっとする脂の部分とぷにっとした肉の部分が絶妙。
そして、こちらは豚骨の香りの残ったニューウェーブといいながらかなり正統派なスープ。
麺は自家製麺らしく、しこしこした味わいがすばらしい。
一蘭が洗練されまくりで、いい意味で万人受けするものだとしたら、
こちらは、豚骨特有の個性を残しながらうまく洗練した感じ。
客層も比較的若い感じだったので、若者向けにまとめた感じなのかな。
というか、これもすばらしくおいしいラーメン。
うらやましいなぁ、博多・・・


今日はこれでラーメン打ち止めにしようと思ったんだけれど、
まだ入りそうだったので(おいおい)近くを徘徊。

でも道迷ってしまって、目的のラーメン屋になかなかたどり着かない・・・

こんなところに出てしまった。

画像


あの明かりはいわゆる「中州」ですよね・・・
行ってみたいんだけれど、やっぱり一人じゃね・・・
あと屋台では結構ぼったくりも多いとか。
気が引けて・・・

さらに徘徊し続けると、結局天神南に出ていて、
天神南と言えばここしかないでしょ。

赤のれん 節ちゃんラーメン
福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26


ラーメン好きででここを知らないのはモグリ
店内には有名芸能人のサインがずらりと並んでおります。
こちらも、店内にはいると豚骨のあの香りがぶわっと来ます。

10時前だというのに店内は大盛り上がり。
テーブル席でわいわいやっているサラリーマン、OLみると
ああ、ここに博多、福岡の力の源を見る気がしました。いやマジで。
天神周辺を歩いたけど雰囲気的には銀座っぽいですよね。
でもこういう盛り上がり、東京ではちょっとお見かけしないですよ。
銀座あたりではなんかちょっとすかした感じがあるけど、
ここは一人で入ってもなんか居心地いいんですよね。
隣で一人で食べてたおじさんも帰り際、
見たこともないだろうこの俺に
「お先にね!」って声かけて出て行ったり。
なんか、福岡から芸能人がたくさん出てくるのは
このパワーと人当たりの良さではないかと感じた次第。

あ、そうそう、このラーメン
画像


写真じゃ分からないかもしれないけれど、博多にしては珍しく、茶色いスープ。
カエシが効きまくり。でも豚骨臭と極細麺が合わさると紛れもなく博多のラーメンなんですよね。
それと極細麺なんだけど、ここ、平打ちなの。平らなんですよ。
この歯ごたえがもうカエシの効いたスープともう完璧なまでのマッチング。
もうたまんねぇ。4杯目なのにするするっと・・・


あのですねぇ、今日一日で、博多ラーメンの奥深さを思い知らされましたよ。
どこにいっても、いろんな顔を見せてくれるラーメン。
いろんな人の趣向に合わせていろんなラーメンがある。
でも「ああ、博多ラーメンだ!」って思わせる何かがある。
そしてどこに入ってもおいしい。

まさにソウル・フードとでも言うか。
これは飽きないわ。

また博多には10日の夜に舞い戻ってきます。

そして、また食べまくります・・・博多人の魂を(笑)


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コメント(3件)

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凄い凄い、minaminaさんの胃袋の大きさ!いや〜ラーメン好きにはたまらないですねー。「お先にね!」いやマジに関東じゃないかも(^^; 

まだまだ旅の途中。無事に楽しくお過ごし下さいね。

お部屋がツイン!!そちらに彼女が〜〜なんて想像が膨らんでしまいました(笑)  
がちゃ子
2008/08/07 00:58
1日4杯っすか。。。
でも、うまそうですね〜。ワタシも博多系は大好きなので、羨ましいったらありゃしません。。。(^^;。

10日も博多ですか。鉄鍋餃子・手羽先・もつ鍋などは行きませんか?
左党
URL
2008/08/08 01:10
>がちゃ子さん

さすがに食べ過ぎました。汗がトンコツ臭い(笑)
でも一杯の量が少なめなので連食は意外と楽ですよ。にしても食べ過ぎだけど。

やっぱり一人ツインは寂しいっすねw

>左党さん

博多ラーメン、最高っす!

モツ鍋はさすがに一人では…と思い、出張前日に都内で食べちゃいました(笑)

餃子は行けそうですね!10、11日に行ってみようかな。いいお店、ご存知です?
minamina
2008/08/08 22:01

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